最近、あちこちに気になるお店ができている。
普通のお家かと思えば、数席しかない小さなレストランとか、お寿司やさん。あるいは、季節限定(バラの咲く時期のみ)の喫茶店など。

小さなレストランの方は、企業の食堂勤務だったが、定年退職後、自宅近くにお店をオープン…