子どもたちが独立して、一回に炊くごはんの量が少なくなって、おいしくなくて悩んでいたところ、そういえばこんなのがあったはず!と食器棚の奥にしまってあった鍋をだしてきた。

2合炊きの土鍋、お米をといでしばらく置き、ガスにかけ中火の強火で
10分弱で炊けてしま…